کتاب رهایی از تله گرسنگی هیجانی (چرا وقتی گرسنه نیستیم غذا می خوریم و چگونه عادت پرخوری را ترک کنیم)

(ترک عادت و ذهن آگاهی به زبان ساده،عادت های غذایی،پرخوری بیمارگونه)

نویسنده
جادسون بروئر
مترجم
آرمان خزایی و دیگران
ناشر
ذهن آویز
شابک
9786001185595
تعداد صفحه
288
موضوع
روانشناسی - تغذیه
سایز و مدل
رقعی شومیز
صفحه وب
لینک این صفحه

0 نظر / نظر بدهید

موجودی: در انبار

20% تخفیف

464,000 تومان

580,000 تومان

تعداد درخواستی شما

درباره کتاب
نظرات (0)

«رهایی از تلۀ گرسنگی هیجانی» با زیرعنوان چرا وقتی گرسنه نیستیم غذا می‌خوریم و چگونه عادت پرخوری را ترک کنیم، اثر دکتر جادسون بروئر در انتشارات ذهن‌آویز منتشر شد. «رهایی از تلۀ گرسنگی هیجانی» از منظر علوم اعصاب و روان‌پزشکی به رفتار تغذیه‌ای ما می‌پردازد و تمرکز اصلی آن روی «گرسنگی هِدونیک» است؛ یعنی خوردن برای لذت یا تسکین احساسات، نه نیاز واقعی بدن. بروئر با استدلال علم رفتار و مغز نشان می‌دهد که این نوع غذا خوردن محصول یک چرخه‌ی تحریک، عمل و پاداش است. راهکار اصلی او «ذهن‌آگاهی» است؛ یعنی آگاه شدن از آنچه باعث خوردن می‌شود و آموختن اینکه بدون سرزنش خود از میل به خوردن عبور کنیم. «رهایی از تلۀ گرسنگی هیجانی» برخلاف رژیم‌های کالری‌شمارانه، روی تغییر رابطه با غذا و مغز تمرکز دارد و طرحی گام‌به‌گام و عملی برای تمرین ذهن‌آگاهی در زمان خوردن ارائه می‌دهد (مثل ارزیابی گرسنگی پیش از هر وعده). دکتر جادسون بروئر پزشک و پژوهشگری معروف در حیطه‌ی اعتیاد و تغییر عادت است و تکنیک‌هایش مبتنی بر تحقیقات علمی و تجربیات بالینی واقعی است.